强直性脊柱炎的患者是可以适当的吃一些鱼的,比如草鱼之类的鱼类,因为鱼类中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,而且鱼的营养物质最接近于人体的消化吸收模式,有利于人体营养物质的吸收,所以强直性脊柱炎的病人是可以适当食用鱼类的,但需注意的是不能吃海鱼,强直性脊柱炎患者在患病期间对一些容易引起过敏反应的海产品不能食用,常见的如海参、海虾、螃蟹、海鱼等。海鲜大多嘌呤含量高,嘌呤高会引起尿酸高,尿酸高就会结晶沉淀在关节软组织,引起的关节剧痛。那么强直患者有哪些饮食的注意事项呢?跟着沈阳京城强直医院一起来看一下吧。
1、饮食维生素的平衡:强直性脊柱炎患者微量元素和维生素的摄入平衡在饮食中也占重要地位,强直性脊柱炎患者缺锰影响生育、生长缓慢、运动异常、骨质疏松。如强直性脊柱炎患者摄入磷过多则会降低锰的吸收,故磷与锰的比例应当平衡。含磷丰富的食品有牛奶、蛋、肉类,含锰丰富的食物有小麦胚芽、坚果、麦麸、绿菜等。
2、饮食要注意酸碱平衡:强直性脊柱炎患者饮食中酸碱的平衡也有一定意义,如强直性脊柱炎患者吃碱性食品较多的时候,可酌情加些酸性食品。人体自身调节能力很强,有酸碱缓冲代偿功能。但在老年强直性脊柱炎患者中,体弱多病状态下,平衡的饮食会减少机体缓冲代偿的负担。
3、饮食要注意钠钾平衡:食盐是由钠和氯组成,强直性脊柱炎的患者机体除了离不开钠之外,还离不开钾,它们共同维持血液的渗透压和水分的含量。强直性脊柱炎的患者每天要吃足够量的盐、蔬菜、水果、肉类等,可保持足够量的摄入和排泄的平衡。